MONTASIO DOP MEZZANO FIORDIMASO

Descrizione

Presenta una texture compatta, dal colore giallo paglierino, accompagnata da un'occhiatura di piccole dimensioni e distribuita in modo omogeneo.

Ingrendienti

Latte di mucca, sale, caglio. Conservanti: E1105 (lisozima: proteina estratta dall’uovo). Conservanti sulla crosta: E235-E203; crosta non edibile. Conservazione tra 0° C-4° C.