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SFRIDI DI LAVORAZIONE PECORINO TOSCANO DOP

SFRIDI DI LAVORAZIONE PECORINO TOSCANO DOP

Descrizione

La pasta dipende dalla stagionatura, può essere semidura o dura. L'occhiatura è rada, fine e distribuita in modo regolare.

Ingrendienti

Latte, sale, caglio.


Stagionatura

Tipologia

latte-bovino

Provenienza

italia-veneto


Informazioni nutrizionali

Codice: A05714

Valori medi per 100g di prodotto