Prodotti / Altri formaggi italiani / ROSSINA
Il Rossina è un formaggio caprino proveniente dalle colline Sarde. La pasta biancastra compatta e friabile accompagna un sapore tipico e caratteristico.
Latte di capra, sale, caglio. Conservanti in superficie: E 235 (natamicina).
latte-caprino
italia
| Codice: | A01481 |
| Conservazione: | 8°-10° |
| Durata media: | 180 gg |
| Valore energetico | 451 / 1868 |
| Proteine | 26 |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0.08 |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
35 |
| Sodio | 1.1 |