Prodotti / I formaggi Veneti / CUORE DEL GRAPPA GR 280 AP PF
La caciotta è un formaggio fresco, fatto con latte vaccino pastorizzato e dall'irresistibile gusto del latte appena munto. Il suo sapore è dolce e delicato.
Latte,caglio,sale. Consevanti sulla crosta: E235, E203. crosta non edibile.
latte-bovino
italia-veneto
| Codice: | A01308 |
| Conservazione: | 0°-4° |
| Durata media: | 50 gg |
| Valore energetico | 374 kcal / 1548 kj |
| Proteine | 21,69 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0,83 g |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
31,5 g |