ASIAGO DOP MEZZANO 190 PF SV FIORDIMASO

Descrizione

Formaggio dalla pasta semidura, gusto deciso e dall'aroma intenso, leggermente piccante, con profumo di castagna bollita.

Ingrendienti

Latte, sale, fermenti lattici, caglio. Conservanti: E1105 (lisozima, proteina dell'uovo). Conservanti sulla crosta: E235-E203. Coloranti alimentari in crosta: E150. Crosta non edibile. Conservazione: Forma: 8°-10°, 1/4 di forma: 0°-4°, 150 g: 0°-4°