TOMA PIEMONTESE DOP 300 PF C.R

Descrizione

La pasta è semidura, compatta, elastica, con un'occhiatura fine e distribuita in modo regolare. Il colore varia dal bianco al paglierino con la stagionatura.

Ingrendienti

Latte vaccino, sale, caglio animale e fermenti. Conservazione tra 2° C-4° C.