BASTARDO 5 KG
Descrizione
Si caratterizza per una pasta interna semidura, debolmente occhiata. Il colore giallo paglierino è uniforme e la texture è compatta e soda.
Ingrendienti
Latte, sale, caglio, fermenti lattici vivi. Crosta non edibile.
Prodotti / Altri formaggi italiani / BASTARDO 5 KG
Si caratterizza per una pasta interna semidura, debolmente occhiata. Il colore giallo paglierino è uniforme e la texture è compatta e soda.
Latte, sale, caglio, fermenti lattici vivi. Crosta non edibile.
latte-bovino
italia-veneto
Codice: | A00134 |
Conservazione: | 8°-10° |
Durata media: | n.a. |
Valore energetico | 538 / 2243 |
Proteine | 22 |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
50 |