GORGONZOLA DOP DOLCE 1/8 FIORDIMASO
Descrizione
La crosta esterna viene forata per consentire l'entrata di aria, elemento fondamentale per la formazione dell'erborinatura interna verde-bluastra.
Ingrendienti
Latte vaccino, sale, caglio, penicillium, fermenti lattici. Conservazione tra 0°-4° C.
