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Prodotti / Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP / P. REGGIANO DOP I SC GR 200 PF

P. REGGIANO DOP I SC GR 200 PF

P. REGGIANO DOP I SC GR 200 PF

Descrizione

Il Parmigiano Reggiano dop si caratterizza per un sapore e aroma unico, delicato, privo di retrogusti piccanti. La pasta è di un colore giallo paglierino.

Ingrendienti

Latte Di Vacca, Sale, Caglio.


Stagionatura

Tipologia

latte-bovino

Provenienza

italia-emiliaromagna


Informazioni nutrizionali

Codice: A02000
Conservazione: Forma: 8°-12°
1/4 di forma: 0°-4°
1/8 di forma:0°-4°
900 g: 0°-4°
450 g : 0°-4°
270 g : 0°-4°
Durata media: Forma: n.a.
1/4 di forma: 150 gg
1/8 di forma:150 gg
900 g: 150 gg
450 g: 150 gg
270 g: 150 gg

Valori medi per 100g di prodotto

Valore energetico 392 / 1633
Proteine 33
Grassi
di cui acidi grassi saturi
28.4
Sodio 0.65